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机器配置：
洗面一直都是制作凉皮过程中最麻烦的一道工序，但是不管是做凉皮还是面皮擀面皮等又不得不经过这一道工序。不仅需要先和面，和面之后还要等待时间醒面，醒面完成后才开始一次一次的洗面。如果不用洗面机那真是劳动力太大了。瑞鑫机械全自动洗面机，设计结构严谨，质量上乘，只需按一下按钮就可以完成以上所有动作。该机器不仅可以洗面，还可以同时和面一体，不需要先和面之后在拿出来洗，直接一台机器搞定。除了和面还可以为您揉面，比如制作莜面，牛筋面等需要揉面，还有作为搅拌机使用，真是一机多用。如果您是做凉皮面皮生意的。选择配置一台洗面和面机器，瑞鑫机械会让您在最短的时间内最省时省力的完成工作。
设备说明：
制作凉皮的过程中，必定要经过和面洗面，上层的面浆作为凉皮的原料，而沉淀下来的面团就被作为面筋的原料，一举两得，毫无浪费。在以前都是人工和面洗面，费时费力，而且洗的不干净。瑞鑫机械研发的一袋面洗面机结构简单，易于操作。瑞鑫机械和面洗面机价格合理，面斗可翻、加不锈钢过滤网,小型洗面机排水口放水方便，全不锈钢制作、干净卫生，制作时加一定的水，面粉搅拌10分钟，而后10分钟再加水洗三遍即可. 瑞鑫机械洗面机正转后再反转，并且转速可调，所以它的洗面速度特别快（此工作原理类似于洗衣机）。动力配置方面，电机采用纯铜国标电机，加大功率的摆针减速机，永远不用担心小马拉大车的情况发生。
使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面，需要12分钟，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。
3、醒面：醒面时间不少于12分钟。
4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆
5、排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。
6、效果，该机洗50市斤面粉，约45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。提示：和面、醒面，必须按使用说明书上的时间要求去做，以免洗混。过滤网每次使用前，凉面可用食用油刷一遍（不沾面）该机结构合理，造型美观、，易操作，面斗可翻，排水方便，一次过滤，不锈钢制作。
应用范围：
巩义瑞鑫洗面机的特点是用先进的机械取代了繁重的体力劳动。该机操作方便，性能可靠，主要用于各大，中，小型饭店，宾馆，厂矿，学校，餐厅，个体小吃摊位制作面皮洗面水及和面使用。多功能洗面机是该厂的一种新型食品机械，适用于多功能面皮机或人工制作蒸面皮，擀面皮等前道工序洗面水用。可一次完成和面，洗面，过滤三道工序，也可单独和面，洗面，洗面筋使用。巩义瑞鑫洗面机的特点是用先进的机械取代了繁重的体力劳动。该机操作方便，性能可靠，可洗面，和面，洗出面筋等功能。
瑞鑫机械售前服务：
1.接受顾客对设备咨询，根据顾客需求，确定经营规模，提供投资方案；
2.为客户提供厂房设计、预算投资，适合您的机器设备选购方案的制定，及时为顾客提供相关技术资料；
3.根据您的特殊需求，设计制造产品，为您培训技术操作人员
售中服务：
公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员24小时全天候电话服务，节假日照常服务。
售后服务承诺：
电话支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，将安排技术人员在规定的时间内（即响应时间）通过电话帮助需求方进行故障定位，并提出解决办法，终指导客户排除设备故障